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2022,名酒“大變局”

來源:云酒頭條發(fā)布時間:2022-04-05點擊量:899 微信新浪微博QQ空間

在這個關鍵的變局之年,“名酒價值”成為最大的確定性因素。

文|云酒團隊(ID:YJTT2016)


日前,貴州茅臺交出了2021年業(yè)績答卷,股份公司營收首破千億,凈利潤524億元超半數(shù)擬用于分紅,2022年目標增速15%。


業(yè)績高增長之外,名酒之勢正愈發(fā)凸顯,卻也已持續(xù)多年保持加速分化——曾經(jīng)與茅臺同為中國名酒的部分企業(yè),如今卻日漸式微。


1952-2022,中國名酒品牌已走過70年,名酒在關鍵節(jié)點上的不同選擇,造就了各自不同的命運軌跡。面對“百年未有之大變局”,當外部環(huán)境變化,疊加內部產(chǎn)業(yè)升級調整,2022年,名酒群體再次面對選擇。


這一次,名酒將交出怎樣的答卷,開啟怎樣的未來?


#中國名酒品牌70周年 傳送門(點擊鏈接可閱讀原文)
中國名酒,請銘記這70年

名酒時代70年,集結向未來


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身處“全球最大消費市場”


2021年是中國經(jīng)濟顯現(xiàn)強大韌性、從疫情中觸底反彈的一年。2021年,全年國內生產(chǎn)總值114.37萬億元,按不變價格計算,比上年增長8.1%。其中,全國居民人均可支配收入35128元,比上年名義增長9.1%。


據(jù)《2022中國消費洞察報告:新時代的消費走向與中國品牌之路》顯示,2021年中國社會消費品零售總額突破44萬億元,中國極有可能成為全球最大的消費市場。


在構建以國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局下,國內需求得到持續(xù)釋放,消費格局發(fā)生重要轉變:網(wǎng)絡消費、智能消費、定制消費、體驗消費等消費新模式蓬勃發(fā)展,拓展了消費增長空間;酒類、食品等消費品行業(yè)在提質升級的路上加快腳步,結構調整進一步顯現(xiàn)。


這個“全球最大消費市場”,還出現(xiàn)了一些明顯的趨勢。


2021年,不同條線的化妝品銷售額增長率呈現(xiàn)分化,更大的增長表現(xiàn)來自高端部分;奢侈品線2021年銷售額增長了22.1%,高端線增長了16.5%;而這樣的結構升級,同樣發(fā)生在汽車、白酒等消費行業(yè)。


數(shù)據(jù)顯示,當前,高端消費主要集中在26-35歲年齡段,這個年齡人群貢獻了高端奢侈品消費額的62%。消費能力與人口結構形成共振,2020年中國消費主體人口中00后占13%;90后占17%;80后占16%;其他年齡段占54%,如何適應人們對品質、品牌的不同嗜好與需求,是每個行業(yè)保持和增強消費活力的重要途徑。


外部環(huán)境的這些變化,對名酒企業(yè)而言既是機遇,也是挑戰(zhàn)。


其一,名酒需要堅守生態(tài)與品質,這是名酒價值之本;其二,名酒還需引領實施文化的創(chuàng)新迭代,讓名酒品牌與時代的發(fā)展同步同頻;其三,名酒更要拓寬視野與格局,加快國際化進程,把握“全球最大消費市場”的歷史性機遇,成就全球一流的品牌影響與價值。


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名酒的分化與沉淀


今天,中國白酒前五強已進入200億新時代,以名酒為主導的產(chǎn)業(yè)格局更加明確和固化。


2021年,全國白酒規(guī)模以上企業(yè)完成銷售收入6033.48億元,前五強的營收總和至少2250億元,至少占比37.3%。


若以全國規(guī)模以上白酒企業(yè)數(shù)量為957家(截至2021年上半年)為基準,這意味著數(shù)量占比僅有0.52%的TOP5酒企,占據(jù)了至少37.3%的行業(yè)份額。


產(chǎn)業(yè)越大,頭部越強,競爭越充分,這是一個正向循環(huán),將帶動整個行業(yè)進入更成熟、更健康的發(fā)展階段。


而回溯五強增長歷程,正演繹了中國名酒的發(fā)展分化和價值沉淀。


黃金十年,形成了茅、五、洋、瀘汾、、郎等名酒的繁榮與崛起,帶領了整個行業(yè)高速發(fā)展。


2012年以來,酒業(yè)進入深度調整期,名酒企業(yè)在消費轉型、價值戰(zhàn)略、大單品建設等方面表現(xiàn)出強大的決心與能力,品牌價值進一步凸顯,成為行業(yè)穿越風雨的壓艙石、定盤星。


2016年至今,白酒行業(yè)進入復蘇期,先天具有產(chǎn)品力+品牌力優(yōu)勢的名酒企業(yè)率先走出調整,迎來業(yè)績拐點,茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、劍南春、郎酒、西鳳等優(yōu)質企業(yè)均實現(xiàn)高速增長、強勢發(fā)展。


茅臺、五糧液在集團層面跨越千億;貴州茅臺又在2021年成為首個營收過千億的白酒上市公司;洋河、瀘州老窖、汾酒等先后跨過200億門檻,劍南春、郎酒、古井等在“后百億”階段仍保持著強勁增勢。


同時,也有名酒企業(yè)正承受著市場變化所帶來的壓力,在高度品牌化、全國化的殘酷競爭環(huán)境中尋找著突圍路徑。


無論對發(fā)展領先、追求更高目標的名酒企業(yè),還是對加快步伐,推進價值回歸的名酒企業(yè),當下都是重要的提升和突破期,是決定分化與沉淀的關鍵行動期。


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2022,名酒的集結和出發(fā)


中國白酒產(chǎn)業(yè)依然鮮活,中國名酒依然鮮衣怒馬。


70年后的今天,市場環(huán)境、國際環(huán)境、制度環(huán)境,以及人本身都發(fā)生了非常大的變化,不變的則是名酒創(chuàng)造的價值,給市場、社會和消費者提供更好的產(chǎn)品和服務。


2022,名酒的集結和出發(fā),正是以此為目標。


這是深化名酒的自我認識。通過名酒集結,深刻理解名酒“基因譜”,洞察名酒的價值本質,并明確新時代、新消費背景下的名酒定位和名酒使命問題。準確的自我認識,是未來一切發(fā)展的先決條件。


這是再造名酒的外部認識。名酒集結,共同出發(fā),是一個展示、交流和表達的過程,將名酒價值與形象,深深植入到新一代主流消費群體的心智認知中,讓“名酒”這個IP,展現(xiàn)出它應有的時代價值,這也是產(chǎn)業(yè)進步發(fā)展所必須的“一課”。


這也是對名酒價值的喚醒與釋放。在市場環(huán)境變化中,一個名酒的發(fā)展可能遇到諸多不確定因素,但是,以名酒“大家庭”為牽引,充分發(fā)揮“名酒價值”這一最大的確定性因素,中國名酒就掌握了長期傳續(xù)、強盛發(fā)展的信心與主動。


2022年,在名酒關鍵的變局之年,中國酒類流通協(xié)會將組織舉辦中國名酒品牌70周年系列活動,翻開中國名酒生態(tài)、科學和文化的長卷,創(chuàng)造開放性、國際化的酒業(yè)市場新格局,推動產(chǎn)業(yè)再次突破跨越,以強大、主動、自信之姿態(tài),邁向名酒時代的下一程。



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